agern

Find "agern" andre steder

• Find agern på www.MinReklame.dk

Andre tilbud på "agern"

OPS KRiF TE R FR A RicE MARKET ANANAS i ROM INgREDIENSER: 1 stk ananas 1 stk vaniljestang 1 dl rom 2 dl vand 8 stk limeblade 150 g palmesukker 2 stængler citrongræs 1 blad husblas pr dl lage Tilbehør: Kokosis FREMgANgSMÅDE: Ananas braiseret i rom og sukkerrørsjuice med citrongræs, palmesukker og limeblade. Ananas findes i mange størrelser og sødmevarianter. På Ricemarket er vi glade for de ekstra søde. Dag 1: Skræl ananassen, og del den i 8 både. Flæk vaniljestangen, skrab kornene ud, og kom dem i en gryde med rom, vand, limeblade, palmesukker og citrongræs. Lad lagen koge op, kom frugten i, og lad det simre i 1 time. Tag gryden af varmen, og lad frugt og lage køle af, inden det kommes i køleskabet for natten. Dag 2: Sigt lagen fra, og mål, hvor mange dl, der er. Opblød 1 blad husblas pr dl lage i vand i 10 minutter, knug den godt, og smelt den over vandbad. Hæld i lagen, og sæt den på køl, indtil den stivner til gele. Pisk nu den stivnede lage, så du får en ?broken gel?. Anret nogle ananasstykker i en skål, kom gele ved siden af, og en kugle is ved. Scan koden og se Henrik Yde tilberede opskriften. KOKOSiS GRøN KARRy INgREDIENSER: 100 g kokosflager 50 g flormelis 1 l kokosmælk 250 g sukker 1 knold ingefær, ca. 8 cm, skrællet Redskaber: Ismaskine FREMgANgSMÅDE: Skyl kokosflagerne i vand, og ryst dem i en sigte, så de stadig er let fugtige. Vend de stadig fugtige flager i flormelis, indtil de er godt dækkede. Bag midt i ovnen ved 125 grader, til de er gyldenbrune, ca. 15 minutter. Stil til side. Kog kokosmælk, sukker og ingefær op, og tag det af varmen. Frys massen på ismaskine. Vend de ristede kokosflager i isen, når massen er halvvejs frossen. INgREDIENSER: Grøn karrypaste: 2 tsk korianderfrø 1 tsk kommenfrø 1 tsk hvide peberkorn 6 små grønne chillier 1 galangarod 4 stængler citrongræs Skallen af 2 lime, økologiske/ grundigt vaskede 6 stk korianderrødder 1 tsk gurkemeje 1 løg 6 fed hvidløg Resten af retten: 1 l kokosmælk 250 ml kondenseret mælk 5-6 stk kaffirlimeblade 1/2 bdt frisk thaibasilikum 2-3 spsk fiskesauce 300 g grøntsager, fx svampe, auberginer og majs (men brug det, der er i sæson) 150 g fisk eller rejer per person, i mundrette bidder, eller hele på spyd (men alt slags kød kan bruges). FREMgANgSMÅDE: Hvad er forskellen på en rød og grøn karry? Det er vel nok det spørgsmål, vi får stillet mest. Og svaret er legende enkelt: Grøn karry er lavet med grønne chillier, rød karry med røde chillier! Der er lige så mange opskrifter på karrypaste, som der er husmødre I Thailand. Der findes også en del færdiglavede på markedet, som kan anbefales. Nitaya er den bedste, hvis man har travlt, men der er nu en dyb tilfredsstillelse i at lave dem selv. Grøn karrypaste: Rist de tørre krydderier (korianderfrø, kommenfrø og hvide peberkorn) let og ved svag varme, da de bliver bitre ved for høj varme. Knus dem godt i en morter eller en foodprocessor. Tilsæt de øvrige ingredienser, og blend det til en lind masse. Selve retten: Kog pasten op med kokosmælk, kondenseret mælk, limeblade, og basilikum. Smag til med fiskesauce. Skær de grøntsager, der er i sæson, i mundrette bidder, og tilsæt. Rist fisk eller rejer let af, hæld kokosmælken med de øvrige ingredienser over, lad det koge, indtil kødet ikke er råt mere, ca. et par minutter. Sæt rejerne på spyd, smag til, og server. 55

ItalIen 4 toScana 4 CASTELVECCHIO DI PRECI IL COLLACCIO Her møder I det ægte Italien! Væk fra det hektiske liv, mIDt I UmBrIEnS roLIGE LanDSKaB, ligger Il Collaccio. For familier der ønsker en helt afslappet ferie, er denne familiedrevne og atmosfærefyldte plads en sand perle. Il Collaccios swimmingpool ligger frit og solrigt omgivet af grønne veltrimmede plæner med både parasoller og liggestole, som familien frit kan benytte. Aftenerne kan tilbringes i pladsens fantastiske restaurant, der byder på den ene lækre ret efter den anden - lavet af egnens friske råvarer og ledsaget IS012 af egnens gode vine. Kigger I på de herlige omgivelser, vil I hurtigt opdage, hvorfor denne region kaldes ?ItaLIEnS GrØnnE HJErtE? med cypresser, stejle, grønne dale og en enestående blomster- og dyreverden. Det er et pragtfuldt område for vandre- og cykelture, og her er rig mulighed for at gå på opdagelse i de omkringliggende HIStorISKE BJErGLanDSBYEr. InformatIon Beliggenhed Flod: 2 km Sæson 21.04. ? 09.09.2012 Spisesteder take-away, restaurant, bar Faciliteter børnetoiletter, børneklub, vaskemaskiner, supermarked Pools soppebassin, swimmingpool Sport og aktiviteter basketball, fodbold, legeplads, tennis, bordtennis (HS), tv, volleyball Lokale attraktioner fiskeri (18 km), vandring, rafting (20 km), zoo Eurocamp Campingboliger Eurocamp Services Campingpladsens størrelse 10 ha ItalIen 4 SydItalIen 4 BAIA DOMIZIA BAIA DOMIZIA I et område hvor der er utroligt meget at se, blot 50 km fra den berømte og berygtede by Napoli, ligger campingpladsen Baia Domizia, som en stor velplejet grøn oase. Sandstrandene, klippekysterne, de små fiskerlejer, historiske udgravninger og en ikke helt udslukt vulkan, ja, det hele er køreturen værd. Baia Domizia er bestemt noget af en perle med sine flotte palmer, skyggefulde pinjetræer og en BrED PrIVat SanDStranD i hele pladsens længde samt den helt specielle ottetalsformede swimmingpool. Stranden er derfor naturligvis altid lige i nærheden, ligesom supermarkedet, de små IS014 butikker, restauranten, legepladsen med gynger og rutsjebaner samt boldspilsbanerne, der står og venter på at opfylde alle familiens ferieønsker. Syditalienerne elsker sang, dans og musik og Baia Domizia er bestemt ingen undtagelse. Her præsenteres et stort underholdningsprogram med både lokale indslag, konkurrencer, shows og farverige diskoteksaftener, som især teenagerne ser meget frem til. InformatIon Beliggenhed direkt Sæson 04.05. ? 15.09.2012 Spisesteder bar, take-away, pizzeria, restaurant Campingpladsens størrelse 30 ha Faciliteter bagageboks, børneklub, supermarked, hårtørrer, vaskemaskiner Pools børnepool, swimmingpool Sport og aktiviteter underholdning (animation), basketball, diskotek (HS), fodbold, børnedisko, arrangerede udflugter (HS), legeplads, surfing, tennis, bordtennis, tv, volleyball Lokale attraktioner dykning (6 km), cykeludlejning (22 km), fiskeri (20 km), vandland (20 km), akvarium (20 km), cykel-udlejning (200 m) Eurocamp Campingboliger Eurocamp Services Bestil Ferien på www.eurocamp.dk eller 70 28 71 00 61 ITALIEN